Growing Cooking Greens

Wann all Geméis vum Benefice vun Interesse a Geméisegagement profitéiert huet, ass et déi Grupp, déi als "Kierebannen" bekannt ass. Obwuel dës Geméis net onbedéngt botanesch ass, si si all ähnlech Qualitéiten an der Kichen.

Déi meescht si ganz einfach ze wuessen a vill bidden eng laang Saison vu Schnéi a-kommen-erëm zréck, wéi frësch iessen Saladegräser. Mä Kächinegelen hunn méi Substanz wéi hir salzegerähnlech Noperen. Vill kënne gespaart oder gefruer kënne ginn fir de Wanter ze iessen an am meeschten kënnen nach nogeplanzt ginn , fir d'Ernte weider ze verlängeren.

• 01 vum 07

  Asian Greens

  Vill vun de chineseschen a asiateschen Greens sinn vielfälteg a kënnen entweder fir frësches iessen oder als Kichenegensgewier wuessen. Wahrscheinlech dee dee mir am meeschten gewosst sinn ass bok choy oder pak choi, awer Tatsoi , Napa Kabbel a vill anerer och grousser Platen. Bok Choy a Napa Kabbou brauchen eng länger Zäit déi méi grouss wéi d'Loslinnblummegraff sinn, zesumme mam Schutz vun de normale Krautpest. Ech wënschen d'méi schnelle matgereest Zwergvariatioune vu bok choy an wuesse se direkt an de Gaart alle 2-3 Wochen, fir eng stationär Versuergung.

  • Grouss Asiaten Greens

• 02 vum 07

  Cabbage

  Kabbel kann e starke Geméis ubroden. Wéi mat esou villen vun de Geméis an der Brassica Gatt, sinn et vill Schëss, déi bereet fir Är Ernärung ze fréieren, ier et fäerdeg ass fir den Dësch. Erwuessen si ënner Reieckdecken ass net de schéines Ausserdeem fir ee Gaart, awer et huet Folie Kotte Motten, no enger Plaz fir seng Eeër ze léien. Kabbou kann aawer nach e bësse Ernärung e puer kleng Koppelen wuessen, awer et ass bescht fir Är Planzung ze verkneppen, wann Dir eng bestëmmte Versioun wëllt.

  • Cabbage Growing Tips
  • Méi Kole agesat ginn .

• 03 vum 07

  Collard Greens

  Kale an der Schatz hunn endlech hir Sonn an der Sonn. Ech géif Kandidaten ginn aus engem südleche Geriicht ze bewegen, fir déi nächst grouss Saach beim Kachenegens ze sinn. E bësse sou einfach wéi déi aner wuessen ze ginn, dat sinn balbläife Planzen mat vill Wuesstem, fir Iech ze kachen. Feet Iech net ze kachen op d'Soumissioun. Hir séiss, mustardlech Aroma ass bescht wann se just gnädeg sinn.

• 04 vun 07

  Kale

  Kale ass mat Nährstoffer, e puer Kalorien a Tonnen vu Aroma. Et ass séier ze wuessen a fir ze kachen an et ass vill méi Diversitéit wéi just de Curly (awer schmackeg) Typen am Produktiounsgang. Kale ass eng excellent Auswiel fir Schnëtt a -kommen-erëm an och fir eng Mëtt vun der Verspéidung vun der Saison. D'Planzen kënnen e fréie Stralen erfëllen an tatsächlech e bësse méi séisser aus der Erfahrung.

  • Kale Growing Tips

• 05 vum 07

  Sorrel

  Sorrel ass eng méijähreg Planz, déi fir seng Zitrounen mat aromatiséiertem Bléien gewachsen ass. Dir kënnt Jonker, Tenderbläsch benotzen, frësch, an Zaloten a Sandwichen, awer et ass e richtegt wéi beim Kach. D'Blieder kënne séier liquen, a verdeelen e ganz verschiddenen, mysteriéesche Geschmaach.

  • Wéi wuesse Sorrel

• 06 vum 07

  Schwäizer Chard

  Schwäizer Chad ass en kräftegen Händler, deen weiderhin déi nei Saison ofgeschloss bleift an all Saison. Dir kënnt Planzen an der Wunneng starten, e puer Wochen virum leschter Frostdatum, a kritt e souguer éischter fréi op der Saison. Wéi Rescht, Rassegeschlecht kënnt an Stärekéip, also erwächt de jonke Planzen ze dënn ze maachen . Glécklech sinn déi kleng kleng Blieder och ze iessbar.

  • Grouss Schwäizer Chard

• 07 vum 07

  Bonus Greens

  Et gi verschidde Planzen am Geméisgarten, déi fir seng Wuerzelen oder Fruitt erwuesse ginn, déi och e schmaachtens iessbare Greens hunn. Dir kënnt déi bescht vun deenen zwee Welten hunn, wann Dir nëmme e puer Blieder vun all Planzen ernitt, während se nach ëmmer jonk sinn, da wuere si a wuessen a reifen. Drei Favoritten fir ze probéieren:

  • Groussen
  • Pea schéisst an Tendrils
  • Turnip Tops

  Ee Geméisgarten fënns | Container Geméis Gaart | Fréijors Fruucht | Fall Geméis Gaart | Geméisegardéierung an Warm Climaten | Geméis A bis Z