Grouss Kéiers Saison Kohl, Kale an aner Membere vun der Brassicacea Famill.
D'Famill Brassica oder Cole Kulturen beinhalt vill vill cool Saison a grëndlech Gréng Geméis wéi Mardousen, Broccoli, Kabbel , Kale, Sprénger a souguer nach Boxen. Vill vun dëse Geméis erfuerderlech eng laang Saison ze reparéieren, wat heescht datt mir se an d'Fréijoër vum Fréih eraus setzen a wa se op d'Kéis vu Fall kommen, fir se fir d'Ernährung ze süchtern. Et heescht och méi Zäit fir Saachen, déi falsch am Gaart sinn, wéi Kabbelwürmer a Rootrot. Hei sinn e puer Tipps fir zolitt Kilo Kultur an Ärem Geméisgarten z'entwéckelen.
Dir musst net u Greens wéi Misuna, Bauch Choi oder Tatsoi als Kole Kultur gi sinn, awer se sinn. Si sinn och esou einfach ze wuessen - wann net méi einfach - wéi déi méi üblech Cole Kreaturen wéi Broccoli a Choufleur. Viele sinn séier Équipen. Dat heescht, Dir kënnt Nofolger planzéieren an hunn e bestëmmten Ernte.
Vergiesst net, wéi d'Leit hir Nues op der Iddi hunn, Broccoli ze iessen. Ech denken, mir sinn e wäit anescht, well et eent vun de populäerste Geméis ass fir ze wuessen. Allgemeng kritt Dir ee grousse Chef vun enger Planz an duerno vill vun méi klenger Säitschéiss. Dir kënnt Äre Broccoli fréi am Fréijoer ufänken a planen fir Méint ze ernären.
Bréissel Sprousen hunn e béise Ruff, well mer benotzt hunn, fir d'Séiss aus hir ze kachen. Eeschtlech, si brauche och net sou vill gekacht ze ginn, wann Dir se jonk genuch ernimmt. D'Planzen si ganz verpflichtend, matgeruckt vun der Uewerfläch vum Stierm, sou datt Dir iwwert e puer Wochen ernimmt kënne ginn.
Et ass eppes ganz zefriddend beim Iwwerbléck vun engem Kapp vu Kéis ze plumpen a flopen iwwer d'Erzielung, et ass d'Zäit fir d'Ernte. Et ass méi wéi Kabbel wéi Cole Slaw an et gi vill verschidde Kabbelen fir ze wielen.
Et ass net de einfachst Geméis fir ze wuessen, wat et alles méi erfreele léisst. Nieft deene Insekten, déi Choufleur wéi esou vill wéi mir maachen, musst Dir och den Kapp oppassen fir se cremeg Wäiss ze halen. Natierlech kënnt Dir ëmmer wielen fir een vun de lila a orange Blummen z'entwéckelen. Si si grad sou einfach ze wuessen a packen e puer méi Ernährung.
Dës traditionell südlech Kichen grénge kann eigentlech just iwwerall gewuess ass. Dëst sinn grouss, puebente Planzen, déi als Schnouer-a-kommen-erneiert ginn kënnen . Wat méi wéi Dir d'Äusserliwwert réit, wat d'Planz méi nei säkulent Blieder wuessen.
Dir kënnt d'Rettich net mat Kärelen oder Bréissel Sprossen associéieren, mee e schnelle Bléck op d'Blieder oder d'Blummen soen Iech se an der Kruiszäitaarbecht. Et ass vill méi Diversitéit an Rettich wéi Dir kéint denken. Si kommen roude, wäiss, schwaarz an faarweg. Si kënne ronn oder laang sinn a verfangert. Plump oder Eislech dënn. Et ginn och Radieser déi iwwerhaapt net fir seng Wuerzelen ugebaut ginn. Edible podded Radieschen, wéi Ratt Taille Radius
D'Cathy Wilkinson Barash, fir de National Garden Bureau, argumentéiert datt et ëmmer e bësse Plaz am Gaart ass fir e Réckgang an d'Wanter Ernärung. Hir Rieder a Blummen gehéieren de Chard, Kale, a fir Pizzazz, Broccoli raab, Tatsoi, Pac Choi, Bok Choy, a méi.