Wat Dir am Salsa Garden wuesse

Nëmmen kombinéiert de frëschen, Summeresseren vum Geméisgarten wéi hausgemaachte Salsa, eng Peppy, Meksikanesch-Saass Sauce vum gehackt oder purem Geméis, oft am Kalkjus marinéiert. Salsa ass esou frësch wéi et einfach ass ze wuessen an ze maachen. Dir wësst schonns wahrscheinlech e puer vun den Zutaten an Ärem Gaart, wéi Paprika an Tomaten.

Dir braucht net vill Plaz fir ee Salsa-Gaart; Dir kënnt Är Zutaten an Containeren och wuessen. Well awer d'Schéinheet vun hausgemaachte Salsa ass seng Frëschheet, wëlle mer genuch Planz fir méi Planzen ausüben, fir Är Ernte z'entwéckelen. An Dir musst Gedold sinn; Déi meescht Zutaten sinn net bereet, bis op d'mannst am Summer ze kommen.

Maacht e sonnegen Fleck, fir ze plangen, a fëllt Äre Salsa-Garten mat de Zutaten déi hei opgelëscht sinn. Suggestiounen fir d'Zuel vu Planzen, déi wuesse an am Buedem an an Containeren wuessen, gëtt ugebueden an Dir fannt Links op spezifesch wuessend Instruktiounen fir all Geméis.

• 01 vum 07

  Tomaten

  Tomaten sinn de Réckrad vu grousse Salsa. Wielt eng gemittlech Varietéit, wéi en Rindfleesch oder eng Roma. Kiischten Tomaten sinn och eng gutt Optioun, besonnesch wann Dir Är Tomateplanzen an engem Container wäerte wuessen.

  Tomateplanzen si ganz grouss. Si brauche mindestens 2 Sq. Pro Planz an Ärem Gaart oder 1 Planz pro Container. Fir Ären Salsa-Gaart, 3 Tomateplanzen sollt Iech all de Summer weider goën, wann Dir se net virdrun direkt aus dem Rief ësst.

• 02 vum 07

  Peppers

  Hot Peppers sinn, wat Salsa säin Kick huet. De populäersten Puder Peffer fir se ze benotzen ass de Jalapeno. Dëst sinn e puer vun den einfachsten Pärpes fir ze wuessen a all Plant gesait méi wéi e Dutzend Pärpert. Maach awer net nach Angscht, nach méi Schlag mat Serrano oder Cayenne Paprika oder méi waarm ze ginn .

  Wann d'Hëtzt net Är Sucht ass, kënnt Dir nach ëmmer selwer selwergemaachte Sauce genéissen andeems séiss Pärelen an Ärem Salsa-Gaart wuessen. Et gëtt keng Regel datt salsa vill séiere wäert.

  Dir musst 3 bis 5 Päfferplanzen brauchen, jee no wéi drast du dech wéi Är Salsa. Hei Pärter tendéieren méi Fruucht produzéieren, awer séiss Pärpere sinn normalerweis méi grouss.

• 03 vum 07

  Ënnen

  Niewent Kuelenpiteren, zitt d'Zwiebelen salsa seng Zest. Eng mëllent séiss roude Zwëftmëscher fiert e gudde Balance vun Aromaen, awer all Ziil wäert et maachen. Tatsächlech kënnt Dir Äppel oder Schockel ersetzen , wann Dir e bësse méi mëll Stéck léiert.

  Well d'Zwiebel net erwaart ginn, ginn ech e puer Planzen fir d'Saison ze iwwerhuelen; Ee fir all Batch vun Salsa Dir maacht. Glécklecher Zwiebelen halen eng laang Zäit op Lager. Plan fir op d'mannst 20- 30. Glanz oder gréng Zwergen, kann erneiert sinn a kéint och nach nogeplanzt ginn , fir Iech eng méi laang Saison ze ernimmen.

• 04 vun 07

  Cilantro

  Déi Kraider, déi Salsa verdeelt, gëtt säin ënnerschiddleche mexikanesche Goût vu Cilantro. Cilantro wächst am coolsten Waaser an kënnt séier fir Sauer brengen wann d'Temperatur eropklëmmt. Et ass net déi einfachste Kraider, déi am waarmen, am Summergarten waart. Wann d'Temperatur erof kënnt, kënnt Dir besser Gléck wuessen cilantro drénken . Maacht versprécht et nach all puer Woche Wochen dobaussen, an enger schützender Plaz vum Gaart, a behalen se gutt gutt. Dir kënnt och versicht de Séi aus dem Buedem ze starten, wou et méi kühler gëtt an duerno an den Gaart transplantéiert.

  Start mat mindestens 2 Zwergeplantater. Obwuel d'Planzen erausspréien, gi se schliisslech an de Saam goën, sou datt Dir braucht ze reemplettéieren an ze ersetzen.

• 05 vum 07

  Knuewelek

  Garlic ass e optionalen Zutat, awer wann Dir e Knuewel Liebhaber ass, kënnt Dir schätzen, wat et fir Är Salsa kënnt. Wéi mam Zwiebel gëtt Knuewel net erwiermt, wann Dir d'Pflanz ernimmt. Mä Dir wäert net esou vill Knuewelekinn benotzen wéi Dir Zwiebel denkt an Dir wäert kee Knuewelzuch fir all Stéck vu Salsa Dir maacht; mä e Minimum vun 8 - 10 Planzen. Knuewel kann méi laang benotzt ginn.

  Garlic gëtt eng gutt, mëll Alternativ zum gehackte Knuewel a Kneipplanzen erneit sprächen, well Dir vill manner Planzen braucht, nëmmen 2 oder 3. Dir kënnt och am Knipsel Scapes sinn , an der Mëtt vum Summer, während Dir op Äre Knuewel fir Reewaasser.

• 06 vum 07

  Tomatillos

  Tomatillos si wéi kleng Tomaten an Héichbicher, awer si hunn en ganz anere séiss oder zart Geschmack, deen hinnen e flotten Teller an Salsa mécht, anstatt Tomaten. Tomatillos si méi eng Zesummenhang mat Stepp Stëppchen a Buedzëmmeren a gréng, violett oder gold.

  Dir braucht 2 Planzen fir d'Cross-Pollutioun an déi zwee Planzen si mat all den Tomaten wou Dir braucht. Si tendéieren selwer selbstverständlech, wann et am Gaart steet, an et wärend nächst Joer zeréck.

  Wann Dir Grr ower Ären Tomatillos an Container hutt , gitt all sengen eegene Pot. Dës gi grouss branchéierend Planzen. An hei ass e puer Hëllef, wann Dir sidd iwwerfëllt mat der Botzung a preparéiert Tomatillos.

• 07 vum 07

  Mix It Up

  Dëst sinn d'Haaptzutaten fir Är Salsa, awer Dir kënnt op Äert Geschmauftwéck ze bauen. Populär Ergänzunge wuessen an Ärem Salsa-Gaart ëmfaassen: Mais , Zucchini , a all Zort Fruucht, vun Ananas op Päiperien . Hei sinn e puer schnelle a liicht Rezepter fir Iech ze begéinen.

  • Basis Salsa Rezept
  • Gegrillte Salsa
  • Mais Salsa
  • Mango a Peach Salsa
  • Ananas Salsa