D'Sojabohnen hu scho laang an den asiatesche Länner populär, an déi Popularitéit huet och hei am Nordamerika gefuer. Ee gemeinsame Virbereedungsmethod ëmfaasst d'Séissung vun de Bounen am Hocker an gesalft Waasser. D'Somen ginn dann aus den Hënnern gegönnt. Mir wëssen se, wéi dës Manéier esou preparéiert ass wéi Edamam. D'Somen sinn och exzellent geréischtert.
Soyabäer enthalen all néng essentielle Aminosäuren, hunn net Cholesterin a sinn niddereg an sättlech Fette a Natrium.
Si sinn eng exzellente Quell vun Diabetesfaser an héich Eisen, Kalzium, B Vitamine, Zink, Lecithin, Phosphor a Magnesium.
Dir braucht e bësse Plaz, wann Dir plangt genuch genuch Sojäer géet fir eng Famill ze ernären. Awer, wann Dir Sue wëllt, ass et gutt. Déi meescht kommerziell disponibel Sojäer sinn net organesch.
Start Sojaba
D'Siedestonnen direkt an den Gaart nom leschter Frostdatum ass fortgaang an de Buedem ass erwiermt. Saisons kënne ganz enk zesumme gepolt ginn, wann de Weltraum zu engem Präis gëtt, awer idealerweis ze hunn op d'mannst zwielef Zentimeter.
Grouss ginn organesch Sojabaier
D'Sojabäer wuessen am beschten an der voller Sonn, awer toleréiere e liicht Liichtnuecht. De Buedem muss vun der Duerchschnëttlechkeet a gutt drainéréiert sinn. Mulching d'Gebitt fir d'Erhéijung vum Buedem ze maachen ass eng gutt Iddi. D'Sojabohnen brauchen rar nach weider Düngemëttel ; Zu vill wäert zu vill Lidder op Käschte vu Schotten verursaacht.
Soyabäyen wuessen gutt an traditionellem Gartendbetter, an opgeworfene Betten, a souguer an Containeren.
Erniichtung vu Sojabohnen
Siwebean Erréngungen si ganz schwer, a 50-60 Planzen wäerte genuch sinn fir eng Famill vu véier ze ernähren. Harvest d'Bounen, wann d'Hiembieder Plump a voll sinn, awer d'Somen sinn nach ëmmer zéng an gréng. D'Hënnernës kënnen och zur Reife gewuess sinn an d'Bounen fir d'Zoppen an d'Zoppen erof getrocknet ginn. Fir d'Bounen drénken kënnt Dir d'ganz Planz eraus zéien a hängen et an engem Keller oder Garagen, da räisst d'Bounen erof, wann se voll ausgetauscht sinn.
Dir kënnt och Äert Sojabohn Schong fir e spéidem Gebrauch froen. Just Blanchéiere si éischt (kachen se fir 30 bis 60 Sekonnen, da schloe se an d'Eis Waasser fir de Kuchprozess ze stoppen) a fréiere se dann op Cookie Blieder. Sot et an Plastiksbullen oder aner Container wann se komplett gefruer sinn.
Tipps fir Grousse Soyabäer
Sojabohnen sinn ganz dekorativ, mat attraktiven Blieder an ville Blummen. Si kënne benotzt ginn fir kleng, temporäre Hecken ze bauen oder a klenge Gruppen an enger Grenz ze plangen. Dir kënnt se och an Containeren wuessen, wou se fir e schéinen an eenzegaartegen Accès zu engem Containergarten maachen.
Sojaba Problemer a Schëss
Sojabäer sinn net vill ze vill Schwieregkeeten. Mä Blatpunkt, Bakterienhëllef, Rost, Krësche Käfelen an Offalle kënne Problemer hunn.
Recommandéiert Sojabohn Varieties
G. Max ass e buuschtege Joer, deen Cluster vu groussen Sauer produzéiert. Et gi verschidde Sojaanberéquipen.
- Beer Friend gëtt haaptsächlech fir Edamam benotzt.
- Black Jet kënnt a manner wéi 100 Deeg an ass e Favorit wann sämtlech Knuewel, Ingwer, Melasses a Cruminum als Snack ass.
- Butterbean ass an 90 Deeg mat büschene Planzen mat guddem, gréng Somen.
- Karikachi Nr. 3 ass den idealen Edamame Sojaba, deen an 90 Deeg fäerdeg ass.
Vill aner Sortie sinn verfügbar, also kuckt an experimentéieren.
Déi meescht Saatkataloge hunn op d'mannst e puer Variatiounen ze bestellen. Ech hunn se och mol op de Racks zu mengem lokalen Crèche ze gesinn.
Wann Dir e Fan vum Edamam bass, ass et wäert ze wuessen Är organesch Sojabohnen. Et ass einfach, an Dir wäert eng attraktiv Planz hunn, fir Äert Gaart ze addéieren!