A wéi ëmmer Dir et geschnidden ass, ass dëst gesonde Krackhaus vun engem Kürbis alles ganz einfach: einfach ze wuessen, liicht ze ernten, einfach ze benotzen an der Kichen. Zucchini Fruucht oder Kaffi, ass ze iessbar op all Stage vun der Reife, awer et schmaacht besser, wann et jonk an ziichter ass, laang ier et Ballonen an e Caveman Club kënnt. Erweidert Är eege Zucchini net nëmmen datt Dir op d'Fruucht bei sengem Primz zougitt; Et heescht och datt Dir déi delikte a lëschteg geluede Blummen vun dëser proliminarer Planz ernähren .
Erntegung Zucchini Fruit
Et ginn zwou Saache fir ze erënneren datt d'Zucchini ernimmt: se si jonk a kaele se oft. Wann Dir dat am Aklang hält, da sidd Dir niemols mat méi groussem, gudde (a heiansdo bittere) Squash stëckelen. Dir kënnt d'Zucchini zu all Zäit ernären ouni d'Planz ze schueden.
Generell ass et am beschten fir regelméisseg Zucchini Fruucht ze ernähren wann et ongeféier 5 "bis 7" laang ass. Harvest Ronn Zucchini wann et ëm d'Gréisst vun engem Billard Kugel gëtt et en Ursaach vun de populärste Ronn Zucchinis "Eight Ball" genannt.
Op Wonsch kënnen se se méi kleng ginn. Baby Zucchini (ronderëm 2 "bis 4" laang) sinn Favoritten an Restauranten a Bauermär, dank hirem mëllen, séissen Aroma an attraktiven Erscheinungsbild. Dir kënnt och kleng Kaffi ernimmen wann d'Blummen ëmmer nach ugesinn. Eng populär Manéier fir dës ze kuken ass d'Blummen mat Kéis ze packen an ze schockelen an d'ganz Saach ze fruie - Fruucht a Blummen - gläichzäiteg.
Zu Zucchini Blummen ernären
Zucchini Pflanzen produzéieren e männleche a weiblech Blummen a si bestätegt Bienen an aner Insekte. Déi männlech Blummen wuessen aus engem schlank Stamm mat der Haaptanlage verbonnen. Weiblech Blummen wuessen aus dem Enn vun der Fruucht. Weiblech Blummen tendéieren dozou déi schmaachteg, awer wann Dir all hir seet, gëtt Är Planz keng Fruucht.
Normalerweis ass d'Idealzäit fir männlech oder weiblech Blummen ze knacken, ier se d'Pflanzen natiirlech falsch fillen. Wann Dir Fruucht wëllt, einfach vläicht vläicht net zevill Blummen vun deem Geschlecht ze ernähren. Gebaierer déi Blummen fir Restauranten a Mäert sammelen normalerweis just déi männlech Blummen, an een op der Planz halen fir all 12 bis 15 Blummen, déi gesammelt ginn. Dëst garantéiert datt et Pollen fir d'Fruchtproduktioun gëtt.
Wéi eng Ernteg Zucchini
Fir de Kürbis ze ernimmen, ass et am beschten fir Pruners, Scheren oder e Messer ze schneiden, fir de Stamm un 1 "bis 2" aus dem Kierper vun der Fruucht ze schneiden. Et ass och einfach d'Fruucht einfach ze verdrecken; De Stamm kënnt normalerweis direkt aus, awer heiansdo geet et net, an Dir kënnt d'Fruucht briechen. Et ass och e Beweis, datt d'Verdéiwung vun der Fruucht zu der Wurzel Schied un der Planz féieren.
Fir männlech Blummen ze ernären, ofgeschnidden de Stamm e Zoll oder zwee ënnert der Blos. Dëst gitt Iech eppes fir beim Kachen ze halen an ze vermeiden Schued der zerebrale Blummen. Fuert de Stamen an der Mëtt vun der Blummen direkt aus, während d'Blummen ganz op. Sinn d'Blummen zougemaach an Dir musst eng virsiichteg Operatioun maachen fir de Stamen z'erreechen. Weiblech Blumme kann normalerweis aus der Fruucht kneet oder Dir kënnt se ausgeschnidden a véierméiglech Notéieren, de Kürbis ze schueden.
An erëm kënnen och d'Blummen an hir kleng Krazeg sammelen.
Iessen Zucchini
Zucchini vu jidderengem Gréisst ass bescht wann et e bësse Fett gekacht gëtt, normalerweis Olivenueleg. Eng vun de beschten Iessen ass Zucchini Sauce d'Oliven an Olivenöl (vläicht mat e bësse Botter an / oder e mat engem Knuewel vum Knuewel) a bestëmmt mat Salz. Probéiert Är frësch ausgewielten Zucchini dës Manéier an däerf ni erëm zeréck ginn an aner Rezepter.
Zucchini brécht och gutt an den Ofen: Schrecken se an dënnen Platen an der Längt (eng Mandoline ass dat bescht) oder laang Keile a brush all seelen mat Olivenueleg. Loosst d'Stécke individuell op engem Cookie Blat a leeën bei 400 ° bis 425 ° F, bis d'Fleesch fänkt mam Karamellé un. Flip wéi néideg fir all Säckchen ze kachen.
Déi populär Manéier fir Zuccini Blummen ze kafen ass fir d'Blummen mat Rizto oder Ziegenkéis ze briechen (e puer Leit wéi Crème Kéis), an engem einfache Patt huelen a frittéieren se an Olivenueleg, entweder an engem Sautepanne oder Fritt an der Fruucht en hollänneschen Ofen.
Zucchini Blummen kann et giess gi sinn.