Déi séiss Äerdhär vu Rousen ass eppes, wat normalerweis net vu jiddferengem respektéiert ginn ass. Dëse versatile Geméis ass lecker oder zitt méi rau an Zaloten, mat engem Ueleg, Salz, Pärp oder ebess gemaach. A fort vun de Wurzel bitt de Rüek och eng Rei Kierper vu Greens, déi mëll an smaachen a lecker si rau a gekacht sinn.
Beets si relativ einfach gewuess, an e puer Tipps an Tricks kënnen Iech all Saison laang glécklech ernähren.
Wou wuesse Beets
Beets wëllen e gutt gefaangene Buedem, räicht Buedem an wuesse gutt an traditionellem Gartendbäsche, erhéijen d'Betten oder souguer Container. Wann Är Buedem schwer oder Klaai war, ass d'beschte Léisung erwiermegement an engem erhéijen Bett oder Container. Wann Dir wielt a wuessen an engem Container wuere just datt et op d'mannst 8 Zoll Téi ass. Wann Dir Planz an enger traditioneller Bett oder e bësse Bett, et ass eng gutt Iddi fir Äert Buedem mat e puer Zorte Kompost ze änneren, ier se gepflanzt ginn.
Beets wuessen am beschten an der voller Sonn, awer och deelweis Shadow toleréieren. Dëst kann e klengen Rüttler erofhuelen, awer sollt nach ëmmer e gudden Ausbuer vu Greens hunn.
Planting Beets
Beets sollten direkt am Gaart eent Méint eent viru leschte Frost Datum frësch ginn . Si kënnen uroquistesch Keeler sinn, sou datt Dir d'Réiersaachen iwwer Nuecht bei Raumtemperaturwasser ka gesinn, fir d'Kefir ze hëllefen. Roude Seed soll eng Zollt Téi geplangt ginn an ongeféier dräi Zentimeter auserneen.
Roude Seed ass effektiv Kolleeg; Verschidde individuell Rüschtestellunge sinn an engem Same. Wann d'Planzen ongeféier dräi Zentimeter héich sinn, déif d'Réi zu 1 pro 3 Zoll. D'Dënnungen kënnen an der Géigend transplantéiert sinn; Gitt einfach datt de Taproot direkt an de Buedem geet an net rullt wann Dir se geplanzt.
Sinn d'Dënnungen och zu engem Salat oder Sandwich hinzukommen.
Fir eng kontinuéierlech Ernärung vu Rousen, all puer Woche wuessen all puer Saisonsplanzen.
Wéi wuessen d'organesch Bëscher
D'Haaptsaach fir d'wuessend organesch Rëndfleesch ze wäschen ass sécher ze stellen datt se adequat Feuchtigkeit ginn. Beets an trockenen Bedingungen erwuessen meeschtens woodesch, mat verfärtege Fleesch a bitter Laaf. Waassert wann d'Top Zoll vu Buedem trocken a Mulch ass fir ze hëllefen d'Buedemperatur ze halen.
Wann Dir Kompost an der Plantatioun ze addéibaist, brauche Biere keng weider Düngung an der wäiss Saison. Wuesse réit sech ënner dréiende Reienhale fir d'Keplung fir fréi Fréijénganerplanzen ze hëllefen an d'Sämlinge vun Insekten ze schützen.
Widderstéier a Problemer
Déi am allgemengste Problem hu Leit mat Rüben, datt d'Wuerzele wuessen wandelen. Dëst ass oft e Resultat vu trockenem Buedem, awer och vu waarme Wolleke verursaacht. Beets tendéieren zu Wäiss d'Wäermännchen waaren Temperaturen iwwer 80 Grad Fahrenheit fir ausgedehnter Zäitperiod. Fir dëst Problem ze vermeiden, stoppen entweder eng Plantage Rübs bis datt d'Wollef kille gëtt oder de Buedem knapps beméit fir et cool ze halen.
Fléger Schäffe kann och e Problem sinn wann et wäerte réit. Fir dëse Problem ze beseechen, wäerte Rumeelen ënner engem fléissende Reiendeckel widderhuelen oder giel Kleedungspapierfäegs benotzen fir jidder Flut Kriibs an Ärem Rübenbett ze fangen.
Recommandéiert Rëndsorten
Et gi vill schéi, lecker Sorten vu Rousen. Hei sinn e puer vun de populärem Sorten:
- Bull's Blood: Eng schéi, séiss Heirloom Béier mat herrleche roude Fëschblieder. Dëst ass schéi souwuel op enger Platte an erweidert am Gaart.
- Detroit Dark Red: Dëst ass eng ganz populär, zouverléisseg heirloom Béier mat helle roude Fleesch a vill flotte gréng Blieder.
- Chioggia: Dës italienesch Heirloom Varietéit huet ofwiessend roude a wäiss Streifen duerch d'Wurzel - ganz schmaacht frësch a salad.
- Golden Beetle: Wann Dir net de Chaos, déi mat Kachen mat Rüschen kommt, net gär ass, gëllen Zorten si definitiv ee Bléck. Si si grad sou séiss (a seens heiansdo séisser) an bliwe net. "Golden" ass eng traditionell gëlle Varietéit, mä et sinn anerer.