Ënnert de schmaachtegsten a ganz prekiséiert vun all gëllen Geméis ass Spargel ( Asparagus officinalis ). Deel vun der Spray vun Spargel ass dat, dat alljähreg Geméis ass deen éischte Geméis ass am Fréijoer eréischt gefouert ginn. De frësch Spargel ass an der prime Bedierfung, an e Gärtner mat engem gudden Fleck vum Spargel kënnt eng beachtbar Quantitéit u Suen am Liewensmëttelgeschäft retten.
Am Géigesaz zu anere Geméis, obwuel d'Sparett e groussen Gedold dauert, well et net bis zum drëtten Joer no Planzung kënnt ginn datt Dir et ka réit.
Dëst féiert e puer Disziplin, wéi d'Spears an den éischte an den zweete Joer erscheien, awer wann Dir se elo erop geet, wäert Dir wahrscheinlech d'Planzen oder op d'mannst ernimmt hir Produktion fir zukünfteg Joeren ëmbréngen.
Awer wann Dir d'Kroun korrekt gepflanzt hutt, beweegt matgemaach a gär fir Är Spargel richteg zwee Joer, am Fréijoer vun Ärem drëtten Joer fänkt Dir elo eng weider Wuesstem ze grënnen, déi Iech all Joer frësch Sprang bis zum 1. Juli frësch Spargel gëtt. fofzéng Joer oder esou.
Tipps fir Ernärung
- Wann d'Speer am Fréijoër erscheinen, regéieren si wann se sechs bis zéng Zentimeter iwwer d'Buedemann sinn, awer éier d'Blummbouden oppen sinn.
- Schreit Iech d'Spears ganz einfach oder ofgeschnidden.
- Weiderfuerderen fir sechs bis aacht Wochen, awer net spéit wéi den 1. Juli.
- Wann Dir d'Produktioun an d'Wuelergank bei Är Spargel Pflanzen bemierken, halen d'Ernteen a lass d'Pflanz Energie fir d'nächst Saison spueren.
- All Spears, déi méi héich wéi zéng Zäite erreechen sollten däerfen weider wäerte ginn fir d'nächst Rootsysteme an Energie ze bauen. D'Verännerung ass en attraktive Zousatz fir den Gaart.
Planzung Spargel fir d'éischt Kéier?
Spargel liichte en déif, loamy, gutt drainéiert Buedem an wäscht am beschten an engem Gebitt, deen all Dag op d'mannst 8 Auer vun der direkter Sonn gëtt.
Spargel erfuerdert all Joër e Joer. Dëst ass net e Geméis fir waarme südlechen Klimaschutz déi keng schlofen Saison gesinn. Asparagusplanzen sinn heefeg Feeder, also bereet Iech Äert Buedem ze maachen a regelméisseg ze befrucht . Well den essbare Bestanddeel vun der Pflanz ass d'Stären anstatt de Blieder, ass deen noutwennst am meeschte néideg Phosphor, net Stickstoff.
- Dig Gräppchen fir Är Spargel déi ronn aacht bis zéng Zentimeter déif sinn, a beaflosst ronn vu véier Féiss.
- Verdeelt e Phosphorendünger am ieweschten Deel vum Grab. Een 0-20-0 Düngemëttel ass ideal. D'organesch Düngeroptioun ass e gudden décke Schicht vu Knochenoperscht.
- Plaz der gekaute Spargel kruebelt Flaach am Desch, direkt op der Schicht vun Dünger. Spuere si 12 Zoll op 18 Zoll
- Deckt mat ongeféier zwee Zoll vum Buedem, a Waasser de Buedem liicht.
- Sobald zwee Zoll vum neie Wuesstem erscheint, fëllt den Grab mat méi Buedem. Maacht dat e puer Mol wéi en neie Wuesstum daucht bis de Grab gefüllt ass.
- Kuckt d'Gebai ouni onbehënnert a jidder Fréijoër zesumme mat engem ausgeglachene 10-10-10 Dünger.
- Am drëtten Joer maachen Är éischt Ernärung e lichte. Wann d'Planzen an de spéider Joeren méi robust ginn, kënnt Dir méi schwéier schneiden.