Blanch Choufleur fir e hellem wäisse Kapp
Et gëtt keen Notfall braucht wann Blummenkéissen an Äert Gout léiwen um rietse Rand. Assuming datt Dir net ee vun de violetten Varietten wäerte wäerte, ass Ären Choufleur just Bläistëft, an d'Faarf gëtt net vun enger Krankheet, Pilz oder Schouss verursaacht.
Firwat Blatkäschte bléckt Purple
Genetesch gi vill kal Zäit fir violett, rout oder blo Pigmenten. De Choufleur ass e käschtendegem Geméis , a wann vill Sonn vun Helleg an Hëtzt d'Entwécklongsleit vun dëse Choufleurheeten hannerlooss, kann se e purpulte Lintel an den Ränder vum Kapp weisen.
Den essbarste Deel vun der Planz ass de Kapp vu Blummebouden, souwéi de Schnapp. D'violette Faarf vum Choufleur ass duerch d'Präsenz vun Anthocyanin, e harmlosem Waasser löslecher Pigment am Kürzel verursaacht. D'Sonn Expositioun huet seng Effekt op den entwéckelt Blumenkappekapp.
Weisen, e Purple Tinge am Kéiseleen ze verhënneren
- Kaaft eng selbstverwierrlecht Diversitéit entwéckelt fir d'Tëntement ze reduzéieren
- Plan d'Entwécklung vun de Choufleur fir déi cool Monate am Hierscht
- De Kapp réckelen, wéi se mat rietser Bléi entwéckelt, e Prozess deen als Blanchement bezeechent gëtt.
Blanching Cauliflower
Fir gutt, perfekt schwaarz Blessegléck am Gaart ze kréien, musst Dir de Choufleur blanchéieren, andeems den Entwécklungsapparat mat Blieder bedeckt ass. Och wann de Choufleur schonn e Fuerwen um Rand ass, kritt de Kapp vu Choufleur a bedeckt aus dem Sonneliicht. Fir de Choufleur ze brennen, zitt d'Ëmgéigend Blat op a ronderëm de Kapp vu Choufleur.
Béi de Blieder mat Gartzëmmer oder benotze eng Gummiband fir d'Blieder geschloss ze halen. Dat ass alles wat do ass. Dir musst Iech keng Angscht maachen iwwert eng weider Färzung vun de Choufleur Quälen.
Wann Dir Blanch
Fänkt Är Planzen ongeféier 30 Deeg nodeems Dir se an den Gaart transplantéiert. Wann Dir e Bläschenkäfer kuckt, dat ongeféier d'Gréisst vun engem Ee ass, ass et Zäit ze blanchéieren.
De Schnéi wäert weider séier wuessen, an Dir musst wahrscheinlech d'Positiounen vun de Blieder iwwerdenken, déi de Kürzel verdeelen wéi et geschitt.
Ass Purple Blummen Kaaf fir Eat?
Wann Äre Choufleur scho léiwe Pärde um Buedem gedréckt, verzeien déi Verzweiflung net. Et ass sécher sécher, datt se entweder rau oder gekacht gëtt, obwuel de Gouvernement kann subtlyescht wéi déi vertraute wäiss Varietéit. Wann Dir de Choufleur kukkt, gëtt d'violett Tango grau - net de gréissten appetitlech Faarwen - besonnesch wann d'Kachenwasser héisch oder e alkalesche pH huet. E bësse Essig, déi zu Waasser ginn ass, miniméiert d'Faarfechter.
Purple Cauliflower Varieties
An der Vergaangenheet huet de Faarwen Choufleur ugefaangen ze produzéieren op Produkter Plazen. D'Faarwen sinn net kënschtlech. Hellef Choufleur ass ëmmer méi populär op Gourmetmäert, an d'Samen sinn fir Kalk gréng, violett oder orange Varietéit aus de meeschte vun de populäeren Gartendénger Firmaen.
Am Fall vun dësen hell faarweg Choufleurvielfalt ass et net néideg ze blanchéieren. Helle Sonnentaach verstäerkt d'Faarf vun de Kiermes.