Wéi wuesse Bréissel Sprouts zu Äre Geméisgarten
Bréissel Sprossen kënne grad an all eenzelne Geméisgarten growen, wann Dir Gedold huet. Bréissel Sprouts Planzen erfuerderlech eng ganz laang Saison. Si hunn zwar nach gutt Geschmaach wann se mat e liicht Liicht getrëppelt sinn, och wann se eng spéit Ernte sinn, si sinn relativ laang.
Wéinst hirem Schicksal fir cool Wieder ass Bréissel Sprouts eng Hëckeg Ernärung a waarm Klimaschutz. Wéi mat Broccoli , wäissend Bréissel sprudelt an waarme Wieder a laang Deeg, wäert d'"Sprossen" opmaachen a geheim ginn fir ze iessen.
Nodeem no der Bréisseler Stad Bréissel Sprossen zemools populär an der Belsch gemaach goufen, wou se zënter dem Joer 1200 waren. D'Sprossen sinn Knospe déi an den Achsen vun all Blieder wuessen. Si kucken wéi kleng Kräuter a si ginn als Typ vu Wollkohl gespend. D'Planz selwer kuckt wéi e kleng Palmbeam an d'Spross wuessen am richtege Stamm. Déi gréng Variatioun ass am meeschte gewuess, awer et gi rout Bréissel Sprossen.
Botaneschen Numm
Brassica oleracea
Gemeinsamen Numm
Bréissel sprout
USDA Hardiness Zone
Bréissel Sprossen ginn als Joreszäite vergréissert , sou datt d' Wäerterzonen net anhalen.
Mature Plant Size
Bréissel Sprosspflanzen erreechen eng Gréisst vun 2 - 3 ft (60 bis 90 cm) grouss x 8 - 12 Zoll (20-30 cm) W. Déi Spretzele si 1 - 1 Zoll (25 bis 40 mm) Duerchmiesser, mee Dir kënnt se ufänken ze sammelen wann se méi kleng sinn.
Sonn Expositioun
D'Planzen wuessen a wuessen am beschten an der voller Sonn bis zum deelweisem Schiet .
Deeg op Harvest
Dir musst geduldig sinn. Bréissel spruden ongeféier 3 Méint, vun der Transplantatioun, ier Dir ugefaangen ka rosegelen. Si wuessen zënterhier a wuessen net an d'Spross produzéieren bis se bal ganz héije kommen.
Bréisseler Sprouts Growing Tips
Soil: Bréissel sprout wéi e séiss oder liicht alkalesche Buedem.
De Buedem pH soll mindestens 6,5, awer virun allem méi héich sinn. Eng gutt Quantitéit vun organescher Matière wäert hëllefen, d'Feuchtigkeit ze ënnerhalen, déi se fir hiren intensiven Wuesstem brauchen.
Wann Dir op Planz gët: In méi kalmer Klimawandel bréngen d'Sprossen Samen an d'Luucht a riicht dobaussen, wann et keng Gefroot vun engem héiche Frost ass. Vergewëssert Iech datt d'Vollzäit Zäit fir d'Deeg ze ernimmen.
A waarm Klimaveräimze fällt ze plangen. Dir sollt direkt an der Mëtt vum Sommet fir eng spéider Hierscht / Wanter Ernte leeën. Dir kënnt och an der zweeter Fréije Fruucht kréie kënnen, direktem Saam am Februar an an d'Ernte am Mee. Hei waarm Klimaschutz, wou d'Temperatur ni friess ass, ass net wierklech fir de Wuesstem vu Bréissel ze vermehren.
Seeding: Direkt ze safen an waarme Gebidder. Sinn déi Saach drun ausgesinn ongeféier 5 bis 7 Wochen virum lescht erwuesse Frost . Deckel Sëlwer mat 1/4 - 1/2 Zoll Boss an haart behalen. Transplantatioun wann d'Séiwer méi ronn 3 Zentimeter héich sinn. Et ass ganz wichteg datt Dir déi Séige net erlaabt ass root oder d'Planzen si bei der Transplantatioun stunzelt bleiwen.
Transplantéieren: Bréissel spretzeet wéi de Buedem ëm sech ze fest, awer net kompaktéiert. Pat gedréckt.
Abannung: Raumfaart iwwer 2 ft.
ausser tëscht 3 Réi tëscht Reihen oder allergesche Planzen 2 Fouss an alle Richtungen, fir e Raster.
D'Fütterung: Brutal Sproutplanzen zweemol an der Saison erofsetzen (wann d'Planzen ongeféier 12 Zoll méi héich sinn a néier engem Mount virum Ernte) oft recommandéiert ginn, awer wann Dir e fruchtbare Buedem hues , et fänkt un ze schreiwen néideg sinn. Eng Dosis vun engem organesch, luesen Release, granulierend Düngemëttel wäert d'Planzen meeschteren vun der Saison.
Tipp: Wann d'Bréisseler Spross-Planzen kleng sinn, da kënnt Dir eng kuerz Saison ernimmen. Bushëpas a Bounen sinn eng gutt Wiel, well se extra Stickstoff zum Buedem lieft.
Erzéihung fir Bréissel Sprout Plants
Bréissel Sprouts stéieren déiselwecht Problemer wéi Kraut a Broccoli. Déi heefegsten Schued ass Kabbel Schleppers, importéiert Kabbelläffel, Kotwurzel Maggot, Kéisbréiwer, a Harlequinbug.
Well dat eng spannend Saison Ernierung ass, hutt Dir Zäit, fir Problemer ze iwwerwaachen, ier d'Sprossstonnen ufänken.
Krankheeten schloen schwaarz, schwaarz rot an clubroot. D'Hypothéikskontrolle ass am beschten am Besëtz vum Rotatioun vun der Erntegschaft all Joer. Clubroot vermësst wann Dir den Buedem pH un ongeféier 7,0 erhéijen.
Wéi Dir Harvest Brussels Sprouts
Jidder Spross wächst an der Bliederachs oder zesummen. Si fänken mat der Gréisst vun der Planz op. Dir kënnt d'Ernte beginnen, wann déi ënnescht Sproussen op d'Gréisst vun groussem Marble kommen. Gitt iech sécher, se ze picken, ier se ze grouss ass a sech ze knacken an bitter drechen.
Den Ausfall vun de Sprossen gëtt méi einfach gemaach wann Dir de Blieder ënner de Spross zuerst ofsetzt, da verdreift a zitt de Spross. Verschidde Leit zéien et ze schneiden, anstatt d'Sprouf ze zéien. Jidder Anlag erbréngt ongeféier e Quart vum Spross.
No der Ernteung, eng zweet Ausland vu Bréissel sprudelt kann u wuessen an der Basis vun der Stral. Dës ginn net esou knapp wéi déi éischt Knospe, awer si sinn nach ëmmer iessbar.
Déi léiwen Tafelen sinn och ernidderbar a kënnen als Blummen gekacht ginn. Den Tops ze schneiden ass e gudde Wee fir d'Entwécklung vun de verbleiwen Sprossen op d'Enn vun der Saison ze beschleunigen.
Fir Äert Bréissel Spross ze rennen a kalte Joreszäite, Mulchplanzen mat Stréift a / oder Deckel mat enger Reihbedeckung fir Schutz. Ganz Planzen kënnen gezunn ginn, getooss a gespaart ginn am Root Keller . Blouesch Planzen an engem cool Keller gespeichert Iech e weidere 2 - 3 Wochen Ernte.
Verschidde ville Varietéë vu Bréissel sprudelt fir ze wuessen
- " Bubbles " F1 (85 - 90 Deeg) Fréier a liicht. Toleréiert Hëtzt an Dréchent. 2 "Spruster. Widerstandsfäeg zu Powdery Mildew & Rust.
- " Jade Cross " F1 a 'Jade Cross E' F1 (90 Deeg) Jade Cross war e 1959 All-America Selection Gewinner. Béid Kompakt Planzen sinn gutt fir lëfte Locations. Sprossen si méi grouss op Jade Cross E. Gutt Krankheetsresistenz.
- " Long Island Verbesserten " OP (90 Deeg) Héich Ausgab. Eng aner kleng Planz, déi op de Wand ass. Frësst gutt.
- " Oliver " F1 (85 Deeg) fréier Produzent. Einfachen Auswiel, 1-Zoll Sprossen. Compact, Krankheeten.
- " Royal Marvel " F1 (85 Deeg) Fréier a Produktiv. D'Resistant op déi ënnescht Rot an de Spëtzbrennen brennen.
- "Rubin" (85 - 95 Deeg) Lila Planzen. Spéit mat der eideler Ausgab wéi d'gréng Zorten, awer e gudde Goût. 1 1/2 Z Sprossen. Heirloom .