Varieties of Garden Peas

01 vun 04

Wéi eng Pea Variety ass richteg fir Ären Gaart?

Peas si sou lieweg Geméis fir ze wuessen. Si sinn eng vun de frëndste Kulturen fir Äert Fréijoer ze fréi an Dir kënnt se an all Form vun Platen benotzen. Tatsächlech kanns de et direkt aus der Wuelsamen, wéi e Snack am Gaart. A well se Hierscht sinn, si si gutt fir de Buedem wéi se fir d'Leit sinn.

Peas si einfach genuch fir ze wuessen . De gréissten Deel vun de wuessen Erbicher ass gewielt wat Dir wëllt wuessen. Et gi grondsätzlech 3 Typen vun Houter: Englesch Kräizen, Schnéibrasen a Zackschnaps. Jidder geet mat verschiddene Nimm, déi d'Wiel méi méi konfusant maachen. Mee wann Dir d'Ënnerscheeder kloer ass, kënnt Dir wahrscheinlech e puer vun hinnen wuessen. Loosst eis op Äre Choixen kucken.

02 vun 04

Englesche Peas

Englesch Peas ( Pisum sativum var. Sativum)

Wann eis meescht vun eis vu Erbäermt denken, gi mir déi kleng, ronn gréng Kugelen, déi sou houfreg mat Ärer Gabel eraushuelen. Dës ginn traditionell als englesch Erbe bekannt. Si ginn och duerch Béchs erofzesetzen, gemeinsame Kräizen, Standardoëwen a Gaart Kräizen. Déi zwee Eegeschafte vun dëser Zort Peen sinn och déi zwee Saache, déi se aus aneren Aarte vu Erbieden ënnerscheeden.

Déi éischt hunn si net mat Iessbecher. D'Hënnern si glécklech an der Textur, awer halt a fassträich, an si vermëschen ze iessen an ze verdauen. Duerfir si mir eis d'Schuel drun.

Zweetens, mir waarden bis d'Somen - d'Béiser - voll ausgeréckelt sinn, ier si schéissen a se iessen.

Wann Dir op Harvest: All Typ vun Erbëss si meeschtens direkt am Gaart direkt an de Gaart gesat a Dir wäert seele wéineg Transplantater. Schuelebierg sinn eng vun de schnellsten Äert Sorten vun Erbëss, mat de klengt, Busch Sorten preparéiert ongeféier 50 Deeg. Probéiert se mat däischteren Drénkwaasser. Wann se fille fillen an Dir kënnt d'eenzel Erofstëmmung fillen, ass et Zäit fir eng Ouverture ze knacken an ze kontrolléieren. D'Houter sollt den Hënner fëllt, awer nach ëmmer gréng an ziichter.

Wann Dir ze fréi ritt, da kann et Erbär vermëschen oder Erbëss vun verschiddenen Gréissten. Si kënnen och net genuch Zäit fir hir Zucker ze entwéckelen, sou datt se net sou séiss wéi Dir erwart.

Wann Dir ze spéit ustréit, d'Erbsen beginn här ze kommen, si wäerte wahrscheinlech an enger palerfärter Faarw sinn a si wäerte stärkesch a bitter sinn.

Eeschtlech, Schéissbenzi sinn sou gutt wéi direkt aus dem Hocker, ouni Kachen, datt Dir Iech eng grouss Gutt mécht, andeems se se regelméisseg an de Gaart probéieren. Dofir sidd Dir sécher wësse genee wéi se am Héichpunkt sinn. Englesch Kräizen spueren net gutt. D'Zucker séier wuessen sech an d'Stär, also iessen se an 3 bis 4 Deeg vun der Ernte.

Englesch Kräizen si méi nëtzlech wéi Zuckerfrënd oder Schnéibuerger, mee well se e méi extra Schrëtt vu Schësselen hunn, déi si aus der Gutt gefall sinn an se seelen frësch an Superspezialitéiten ze gesinn. Wann Dir se wëllt, ass Är bescht Wette fir Äert eeg ze wuessen.

Verschidde Varietéë fir ze probéieren: "Green Arrow", "Maestro", "Lincoln" an "Tall Telefon"

03 vun 04

Snow Peas

Snow Peas ( Pisum Sativum Var Saccharatum )

Schnéiwetteren gi oft als chinesesch Mierespiesser genannt, well sou vill vun eis duerch chinesesch Kiche agefouert goufen. Dir kënnt och se gesinn hunn hir Franséisch Numm genannt, Mangetout , dat heescht datt et alles ësst. D'Schnéijas hunn eierbare Schielen, sou datt Dir et wierklech d'ganz Saach iessen.

D'Hënn vun de Schnéibéi sinn bal flaach. D'Somen kënnen net erstallt ginn ier se ernannt ginn. Et ass de Pod selwer, datt mir se wäerte wuessen.

Wann d'Harvest: d' Schnéibéi sinn duerchscheinend, wann d'Sonn duerch si gleewen. Dir kënnt d'kleng Punkte vun der Erbesserung unzefänken. Allerdéngs wann s de se matenee léisst, ginn d'Hënnern här zou. Si si bereet, op all aner Gréisst ze maan, awer sollt opgrond ginn, wann se just d'Längt vun der Sortie, déi Dir wuere läit, erreechen. Natierlech, wann Dir Sëller retten wëllt , musst Dir e puer Schoërzorten opofferen an se op der R vineen loossen fir ze fëllen.

Och wann Dir net fir d'Erbiewewelt uewelt fir d'Plumpen ze waarden, hunn d'Schnéijär e puer Deeg op d'Reife vun all deenen Erbueren, virun allem déi grouss Varietéit, ze hunn. Erwaart Iech op d'mannst 60 Deeg ze waarden, wann Dir se am Gaart direkt ze saiséieren. Maacht Dir awer e massive Rendement a si ginn nach méi Pouselen fir 6-8 Wochen, wann Dir op d'Ernte upasst.

Verschidde Varieties zu Try: "Golden Sweet", "Mammoth Melting Sugar", "Oregon Giant", an "Oregon Sugar Pod"

04 vun 04

Sugar Snap Peas

Sugar Snap Peas ( Pisum sativum var. Marcrocarpon)

Sugar Snap Peas souvill wéi Englesch Kräizen, op den éischte Bléck. Allerdéngs sinn d'Zäite vu Zockerfënstere méi zylindresch wéi déi liicht gekraagte englesch Ernaarmpod. Si sinn e Kräiz tëscht englesch Erbär an de Snow Peas. Wéi och mat englesche Erbär, sinn d'Saisonspäpp erbäigen. Allerdéngs sinn d'Hënneschte knapps an essbar, fir datt se net geschmaacht ginn an a Rezepten an der selwechter Aart benotzt ginn wéi d'Schneewoust.

Sugar Snap Peas gëtt d'selwescht wéi englesch Kräizen erwachsen, awer si tendéieren e bësse méi laang wann d'Warmzesträiss erënnert. Wann Dir gär Eeër Schéissecher an Genreen iessen , hunn Zuckerfëller Varietéit e puer vun de beschten.

Wann Dir op Harvest: Dir kënnt Är Zocker pod Erbe op all Bühn genéissen, awer se wäerten hir léifsten a knaschtegst sinn, wann d'Teppe de gréissten Hënn ausfëllen. Gitt hinnen eng léif Matte fir ze testen. Si brauchen net esou grouss wéi Englesch Kräizen ze kréien, mä Dir wëllt net e leeg Gras.

Obwuel net esou nëtzlech wéi Englesch Kräizen, ass déi essbare Gras méi Faser un der Mëschung.

Verschidde Varieties zu Try: "Cascadia", "Sugar Ann", "Sugar Daddy" a "Super Sugar Snap"