Ass Organic Produzéiert d'Geld?
Organesch Wueren ginn ënnert der Iwwerwaachungsäusserung vum USDA-Bio Programm uginn . Mee et ass eng weider Stréimung iwwer organesch vs anorganesch Friichten a Geméis. Wat mécht d'Bio Fruucht anescht, a si Bio-Geméis méi sécher oder méi gesond ze iessen?
De Wuesstum vum Maart fir biologesch Uebst a Geméis ass näischt manner wéi explosiv, an den USA an Europa. Vun 2004 bis 2006 huet de Verkaf vun ökologesche Liewensmëttel vun iwwer 38% eropgebaut, well et zu groussen Deel zu Verkaf vun ökologesche Produkter gouf.
De wirtschaftlechen Ofschwong huet de Wuestum gedämpft, awer et ass nach ëmmer gewiesselt vun ongeféier 5 Prozent pro Mount.
Wat mécht Bio-Uebst a Geméis verschidde wéi d'Groussgewunnechten. Zum Beispill kënnen nëmme Dünger wéi Compost oder Dünger benotzt ginn; Chemikalesch Düngemëttel ass net erlaabt, nach ni synthetesch Herbizid, Pestiziden a Fungiziden. Esou gëtt et en enorme ökologescht Bénéfice fir Bio-Produkter ze ginn, datt och déi héichwäertegt Kritiker vun der Industrie net refuséieren.
Wat Bio Organe a Geméis sinn net
Obwuel et vill Virdeeler fir de Bio-Produkter kaaft a iessen, et ass net perfekt. Organesch Uebst a Geméis sinn net:
- Wuerer: Dir wäert e bësse méi fir biologesch Uebst a Geméis bezuelen, well se méi Zäit a Aarbecht brauche fir op de Maart ze bréngen.
- Méi nëtzlech: Et gëtt praktesch keng Beweiser datt d'organesch Produkter méi Nährstoffer méi wéi normale Produkter hunn. Eng organesch Orange, zum Beispill, huet ongeféier esou vill Vitamin C als normal Orang.
- Sauert: Vergiess de Bio-Produkter ze wäschen fir Dreck a Bakterien ze brengen an all normale Liewensmëttelpräisser beim Ofbau vun ökologesche Produkter ze huelen.
- Pestizidfrei: D'Majoritéit vun Pestiziden gëtt net ënner dem USDA National Organic Program, awer Pestiziden wéi Tetracyclin, Kobaltverbindunge, Streptomycin a Dutzende vu aneren erlaabt ënnert verschiddenen Ëmstänn.
- Lokal: Organesch Fruucht a Bio-Geméis ass oft aus Kilometer fortgaang, a brauch vill Energie fir den Transport. Am Kampf géint d'Nahrung iwwer organesch vs anorganesch, mécht d'Faktioun e bëssen manner attraktiv.
Organesch Produk: Wäert d'Geld?
Well ökologesch Liewensmëttel kascht méi, sinn vill Konsumenten gefrot, ob si e gudden Deal ginn. Eng Saach ass sécher: d'ökologesch Auswierkunge vun der Bio-Landwirtschaft sinn immens iwwer déi vun der Fabrik an der Fabrikatioun mat hirem Vertrauen op synthetesch Pestiziden, Petrol-Dünger an aner Praktiken. Well Dir Ären Geschäft op mannst esou wichteg wéi Dir sidd, bleift denken, wéi Är Produkterë Geschäfter op d'Ëmwelt beaflossen.
Wann Dir e Budget -bewosst Kaffi, deen op der Supermärpe späichere wëllt, kënnt Dir erënneren datt verschidden anorganesch Produkter kleng Pestiziden hunn, déi et mat Bio organiseieren. Am Allgemengen, wann Dir d'Haut iescht (Peaches, Äppel, Sellerie, Beeren), kaaft ökologesch. Awer wann Dir d'Rind (Ananas, Zwiebelen, Avocados, Mais) schält oder verwäsch ass, kënnt Dir vläicht mat regulären Produkter sinn. Hei ass eng detailléiert Lëscht vu klenge Kaufen an organesch an anorganesche Produkter.