Wéi wuesse an Caraway benotzt

Caraway ass e Kraider, dat an alen Fudder fonnt gouf, de ganzen Wee bis ze présentéieren. De Numm kënnt vum arabesche Wuert fir de Saum: Karawya. Caraway huet e séiss aromatiséiertem Geschmaach, fir datt et e schéinen Accès zu räiche Platen gëtt. Et gëtt gesot, d'Verdauung an d'Hëllef ze hëllefen mat Gas an enger Relief. Mir wëssen iwwer déi kulinaresch Benotzung vu caraway Somen, awer vläicht net esou vertraut wéi de Blieder an d'Wurzel benotzt.

Hei ass alles wat Dir wësst wat Dir wësst wat ech a kuerzer Offer hunn.

Latäinescht

Umbelliferae

Gemeinsamen Numm

Caraway, caraway Samba

Cultivéieren

Caraway muss an engem richtege Buedem an an der voller Sonn sinn. Fir ze sëllen, maachen et dobausse vun entweder spéides Fréijoer oder fréi am Hierscht. Caraway léiert net gär transplantéiert, also plangt d'Somen an hirem stännegen Heem. Wann et germinéiert gëtt, dënnen Planzen op d'mannst 8 Zoll ausmaachen fir déi stäerkst Planzen.

Harvesting

Loscht ze verléieren, wann et jonk ass. Si ginn als Zalot Kraider benotzt. Getrocknet kënne si all Joer benotzt ginn. Saisons gi vu räiche Platen bestëmmt, fir Hëllef Verdauung ze hëllefen. Si si och zu Kohlwaasser fir d'Geroch vum Kauen ze reduzéieren. Caraway ass e excellent Kraider fir ze kachen mat Äppelen an mat Kéiser. Setzt d'Somen fir Äre Brout an aner Backwaren. Caraway Somen ginn no engem indesche Metz benotzt, zesumme mat aner Somen.

Gespaart

Caraway Somen kënnen einfach späicheren.

Sëtzt d'Keimköppchen, duerch hänk se opgedréit entweder mat enger Tasche iwwer si oder e Container ënnert der Sich no de fallenden Somen, wéi se trocken ze fangen. Déi getrocknéng Saiten kënnen dann an engem luesen Container gelagert ginn, bis et néideg ass.

Alles iwwer Caraway

Caraway huet en aromateschen, séissen klenge Geschmaach, deen Är Mëndung mat Aroma entsprécht, wann Dir dech bekeemt.

Et ass en natierlecht séiss Kraider, mat engem Lakritze Geschmack, gutt fir ze addéieren op all Plat, deen e Lift brauch. Räich Fudder, déi Iech Verdauung ginn kënnen, kënne Caraway op hir Virbereedung oder als After-Dinner behalen, fir den intestinale Verwierkunge entgeint ze ginn, déi heiansdo zu Iwwerdréiung entstoen. Wann Dir Sauerkraut maacht, de Kabbel mat engem liicht Liichtwierk vu Kären Samstes fir eng interessant Torsioun an de Produkt.

Den essentielle Ueleg vum Saarm ass oft an Kräider Moustelen an Köln benotzt ginn, a ville Mol ass et zu enger manner geschmackvoller Kräuterpräparatioun fir de Geschmaachkomponent deen et bréngt. Vill Kanner hunn hir Medikamenter akzeptéiert wann se süchteg ginn mat engem eischten Kaulef Aromen.

Déi Wuerzelen vun der Caraway Planz kënne gesammelt a gebraucht ginn, esou wéi Dir e Root-Geméis géif. Füidd Iech se op Äert Rëndel oder Rëndfleesch. Si si och schmackhaft wann et zu enger Pan of Hâst Geméis ginn ass, déi einfach am Ofen geröstt ginn.

D'gemeinsame Froe

De Blat vum Caraway ass och gutt. Benotzt se frësch wéi en Zalot Kraider, a si drénken mat wéineg no Hëtzt, fir eng herrlech Zousatz fir Ären Zoppen am ganze Wanter. Blätter kënne ganz Summer liewenswäert sinn, ouni datt de Gesamtwachstum vum Kraider stécht.

Medikamenter Kéiers ass effektiv als Hëllef fir Verdauung. Et gëtt och gesot, fir e gesonde Appetit ze promoten. Benotzt eng Infusioun vun de Somen als Kräuter Mëndewiass, fir den Auteur natierlech ze süchsen. Ee Téi aus Kärgewierer déi als sécher Galaktagug fir Pfleeg Mammen benotzt gouf. Et gëtt och benotzt fir mat Colik an Babys ze hëllefen an eng kalmer Téi fir Kanner ze maachen, dat ass gutt gefall.

Magesch, Kéiers gouf benotzt fir Schutz vu Hexen ze hunn a war och gegleeft d'Ofleeë ze verhënneren, also war et e wichtegt Ingredienten an de meeschte Léif Trank. An méi modernen Zäiten ass et gegleeft datt zéng Tauben d'Streck net entschëllegen, wann Kau koum an hir Fudder zougebaut.

Wien weess wéi dat wier, awer et ass sécher interessant. Schlussendlech ass Caraway en lecker Kraider, dat ass ganz einfach ze wuessen a bitt mat vill Kraider, fir jiddereen ze genéissen ze genéissen.

Si ass sécher fir Kanner a kann esou wäit gewuess sinn, sou laang et genuch Liicht gëtt.