10 Schnéieg Veggien fir en Organic Harvest an 12 Wochen oder manner

01 vun 10

Beans - Pol oder Bush Beans grow schnell

Déi gréng Bounen sinn e klassesche Gaart - Geméis fir ganz gutt Ursaach - doheem wäiss gréng Bounen gutt erstaunen. Dëst ass ee Geméis, wou ech feststellen datt den Ënnerscheed tëscht de Geschäfter an d'Haus am Gaart gewuess ass. A mat der Zäit, fir nëmmen e puer Wochen ze ernären, si wuessen organesch ass einfach.

Plantgréng Bounen am Gaart vum Buedem kann d'Buedem nach no Ärem leschter Frostdatum geschafft ginn an d'Somen ëm 1 / 2-1 Zoll je no der Sortie setzen (d'Etikett op Ärem Saatpaket fir Direktioun kontrolléieren). Bush Bounen wuessen op kuerter Stämm a brauchen net Ënnerstëtzung, wann Polebohnen, déi oft an deene selwechte Sorten zougänglech sinn, Wäigelreflexioun wuessen, déi Trellis-Support brauch.

Harvest de Bohnen pods ier se voll ausgerechent ginn, sou datt d'Planz méi Fruucht produzéiere wäert. Eemol Bean Puder ze fänken fir ze fréi, datt se se drée loossen fir d'Bannenzorten aus Heirloom Sorten ze sammelen an ze sammelen.

02 vun 10

Beets - Nahrhaft a einfach Grousst Waasser

Beets ginn haaptsächlech fir seng lecker a séiss Wurzele gewuess, awer d'knusprech Blieder sinn ze iessbar wann et jonk aarmt ass. Séi Sëlwer dobaussen oder fänkt se dohinner ze starten wann Dir eng méi kuerz Kriis oder eng onvergiesslech Lehmbam ass. D'Seed gi méi waarm wann Dir se an d'Nuecht erakënnt.

D'Déck réit 4 Zoll an benotzt d'Dënnungen an Zaloten wann Dir wëllt. Wann d'Schlächen 1-2 Zich erreechen kënnt Dir se einfach graff hun. Benotzt Vorsicht bei der Erntegung vun hinnen, well wann Dir ze rau gëtt, réckelt d'Faarwe bloed an d'Wurzele loossen. Frësch Rüben kënnen a grousse Variatiounen vun exzellenten, biologesche Liewensmëttel benotzt ginn.

03 vun 10

Karrott - séier Growing Root Crop for the Home Garden

Moarchen wächst gutt, och an aarmem Buedem. Tatsächlech datt Dir zevill Stéckstoff an Är Karrater ze dinn huet, kann e gesprengten Laach kreéieren, awer spindlëcklech Wuerzelen. Dëst bedeit datt Muerten natirlech méi schwaach Fëmmert wéi Tomaten oder Broccoli bei Ärer Erntegrotatioun folgen.

Wéi och aner Wuerzelen, wéi Rettich a Rüschen, hunn d'Karotten net gutt genuch transpenséiert, awer d'Somen kënnen direkt am Gaart gepflanzt ginn. Karrotte wäerte bereet sinn, an ongeféier 9-18 Wochen jee no der Ernärung ze ernären. Heirloom Karrott ass an enger grousser Variatioun vu Lännereien an Faarwen esou sécher datt Dir e puer verschidden Muerten probéieren fir ze kucken wat Dir am meeschten gefällt!

04 vun 10

Kohlrabi - Exotesch a ongewéinlech Geméis gët all Gärtner

Kohlrabi ass e lecker, awer ganz ongewéinlech schéngs Geméis. Et ass bezuelt mam Kohl, awer méi wärendoligent an meng Erfahrung. Kohlrabi ass keng Blatplanz oder e Wurzel Geméis, mee eens den Deel vum Kohlrabi, deen Dir ernimmt, ass e geschwollene Stamm.

Harvest Kohlrabi wann et nach ëmmer jonk ass fir datt Dir et am léifsten Aroma kritt. Irgendwo tëscht engem Golfball a Tennisball Gréisst ass ongeféier. Kuckt de Liiblingsschwaarzen an Dir kënnt se fir e puer Wochen ze speichern, wann Dir bereet sidd ze iessen Dir kënnt d'Kohlrabi preparéieren andeems Dir déi méi héijer äusseren Haut beseet.

05 vun 10

Salat - A Varietéit vu séier Growing Gréng an den Hausgarten verfügbar

Salat net typesch ganz esou séier wuessen wéi e puer vun eise super schnelle Geméis, awer si sinn ëmmer nach bannent 12 Wochen oder manner. Dir kënnt e Begrëff vum Séissel fréi erof froe kënnt wann Dir eenzel Blieder kaaft, oder waart e bëssen méi laang fir d'ganz Planz ze schneiden. Ee vun de beschte Saachen fir Är eegent Salat wuessen ass déi grouss Variéitéit fir Iech.

Plant Platen Zäiten esou séier wéi de Buedem kann am Fréijoer geschafft ginn. D'Wärm handelt fir de Salamt zu Schrack, sou datt dës séier wuessen Geméis am beschten Fréijoër oder am Gaart am beschte sinn. Et gi véier Haaptarten vu Sallei, awer honnerte vu Varietéiten, fir ze genéissen!

06 vun 10

Pea - Cool-Saison a séier Growing Geméis

Peas wuessen am beschten an coolem Wiedernou, well wann d'Saachen d'Hëtzt erhéiweren. Genéisst d'Erbessen am fréie Fréi an Zonen mat méi laang Fréijoër, oder am Hierschtgaart am Gaartzonen, wou d'Summerhär kënnt ze séier. Dës wonnerschéi Vinkpflanzen produzéieren Hënn vu leckere Fruucht a si kënnen nëmme späicheren fir ze iessen.

Sowë gëeet direkt direkt waart, soubal Dir de Buedem am Fréijoer erstallt, oder am Ende vum Summer fir eng Herren Ernte schaffen. Dir wëllt d'Ernaa pods wielen, wann d'Béi beginn, sech ze klären, awer éier se ganz an den Hënn fëllen. Déi méi grouss si si méi stärkesch (manner séiss) si ginn a méi wéi d'Planz d'Fruucht produzéiert.

07 vun 10

Kartoffel - e versatile a Quick Vegetable fir Organic Gardens

Déi meescht Leit mengen datt Dir vill Plaz braucht fir Kartoffel ze wuessen, awer net nëmme kënnen si méi grouss a Container oder Kartoffelstürmer ugebaut ginn, awer si wuesse séier. An eiser Zone 7 Gaart hunn mir Zäit, fir e bësse Kot ze wäschen, duerno duerno Kartoffelen ze wuessen, a wou d'Planz a Kéis oder aner Greens op der selwechter Plaz falen.

Potatoen sinn eng Wurzel Ernärung, sou datt Dir am Groussen Kartoffel oder Stécker Kartoffel mat dräi oder méi Ae op ongeféier ongeféier 2 Zoll an de Buedem setzt. D'Rebe gëtt Spross iwwer Uewerfläch a bitt wonnerschéinen an attraktiv Blummen. Den Trick fir eng grouss Bananenfrucht ass weider fir d'Schmutz op d'Rebe ze ziehen, wéi d'Planzen méi grouss ginn, an zwar 6-9 Zoll Blat aus.

Wann d'Rebe gezunnt braucht ze bréngen, weess Dir, datt et d'Zäit ass fir d'Kartoffel ze ernähren - déi typesch d'ganz Planz ass graff ginn, de Dreck dreemen a fir all d'Kartoffel ze peniséieren. Allerdéngs, wann Dir ongedëlleg sinn, da kënnt Dir ufänken Kartoffel ze ernimmen, andeems se d'Gebräicher bäidroen, soubal d'Blumme produzéiert.

08 vun 10

Scallion - Big Onion Flavor an e puer Kuerz Wochen

Glanzsteen sinn eng Favorit vu menger am Gaart, well se sou séier wuessen. Sogar vun Somen ernähren, kënne se ufänken 10-12 Wochen fir "gréng Zwerge" gezunn. Glanzliessen sinn normalerweis eng Vielfalt vu Büschelen, déi e mëllen, manner séissen Aroma genéissen, perfekt fir Saloten a frësch ze iessen.

Sow een oder zwee Zeilen alle 2 Wochen duerch de ganzen Summer. Glanzliichen wäerte séier duerch d'waarme Sommet Méint wandelen, am Géigesaz zu verschidden aneren aneren am schnellste wäisseg Geméis, deen e ganz coole Saison Geméis bedeit. Well se se shallow-rooted sinn, gi se och an Containeren gutt, mat nëmmen e bësse méi Waasser. Déi meescht Äppel sinn bereet ze rennen, wann d'Stämm sou décker sinn wéi e Bleistift.

09 vun 10

Spinat - gesond dun grüne Geméis fir den Organic Home Garden

Homegrown Spinat huet e räich a leckeres frëschen Geschmaach, dat d'Nuecht an den Dag besser ass wéi d'Liewensmëttelkäschten. Ech léiwen d'Spinat op méngem Gaart ze addéieren, well et d'Hëtzt toleréiert ass e bessere wéi déi meescht Salatbegrëffer, wann de Summer d'Iwwernuechtung an eiser Géigend kënnt. Et kann am Laaf vum Buedem direkt mat de moies vum Joer direkt an de Gaart erofgesat ginn an op sukzessive Planzung all 2 Wochen e gudde Rescht ubidden.

Mir schreiwen typesch d'Äusserliicht vun de Spinatplanzen wann et e frësche Spinat wënscht a verloosse d'Inaen déi weider produzéiere loossen. Dës Methode fir d'Erntefabréck wäert méi wéi e puer Wochen am Fall falen, wann d'Pflanze net mam Sauer eropgitt, awer am Fréijoer wärt Dir bereet sinn, d'ganz Planz méi fréi ze ernimmen. Et ginn verschidden Zorten genannt, jee ob Dir méi däischter oder méi hell gréng Bliederen a gekräiztem oder glécklech Blieder wëllt.

10 vun 10

Schwäizer Chard - Hell Kéiers Greens déi séier wuessen

Schwäizer Chard ass eng ongewéinlech Planz, déi ee vun mengen absolute Favoritten ass. Net nëmme toleréiert d'Hëtzt vun eise Summers ganz gutt, awer et ass schéin a gutt. D'Blieder sinn Spinat wéi, awer méi grouss, an déi déck Stäil sinn Sellerie wéi an der Textur a Spargelen am Geschmaach. Mir kooperéieren eis Stammzellen ofhängeg vun de Blieder an sou datt de Schwäizer Chard ee Geméis aus zwee-on-one ass! D'Ernidderung kann an e puer Wochen ugefaangen ginn, bis zu 12 Wochen, wann Dir plangt d'ganze Planz direkt un.

Séis d'Somen am moosse Bueden-Enn-Enn vum Summer an ech sinn net iwwerrascht, datt d'Somen ungewéinlech sinn - si si ganz ähnlech mat Roude Seedeglécker. Dënn de Keplen 6-9 Zoll auserneen a bieden eng gutt Stéck Stickstoff fir bescht Wuesstum. Fues datt d'Blieder sou séier wéi se grouss genuch sinn, mat engem scharfen Messer, fir datt Dir de Root-System net stéiert. Et gi vill Méiglechkeeten fir mat der Schwäizer Chardin ze koennen, ausser frësche lieweg Addieren op eng Salade.