Vergewëssert de Pitfalls vun enger schlechter Etiquette beim Gastronomie
Hutt Dir genéissens bei Restauranten iessen, awer är Suergen datt Är Manéier dech emmer an d'Leit déi Dir sidd? Wann Dir sidd, sidd Dir net eleng. Déi meescht Dëschmann Manéieren an d' Regelen vum Etiquette sinn basic an einfach ze léieren. Denkt un datt all Kultur seng eege Regele vun der Etikett huet, also wann Dir an d'Ausland reest, léieren d'Differenzen an Nuancen vun anere Länner.
Kanner
Et ass eng gutt Iddi fir Är Kanner richteg Etiquette an all Aspekter vum Liewen ze léieren, besonnesch wann hir Manéier och aner kënne beaflossen.
Begleedet se mat hinnen esou schnell wéi se schwätzen, mee setzen se net an Situatiounen, bis se fäerdeg sinn.
Gitt e puer Richtlinnen fir Iech mat Äre Kanner ze dinn:
- Gitt Är Kanner net zu engem formelle Restaurant, ausser Dir schwätzt mat dem Maître d 'éischt. Vill Restauranten hunn eng speziell Sitzung fir Familljen.
- Léiert Är Kanner grondsätzlech Manéieren, ier Dir Äert Haus verluer.
- Leave babies mat engem Sëtzer fir eng méi relax an erliewbar Erfahrung.
- Am éischte Schëld vun engem Fjelgutt oder engem aneren schlechten Verhalen huelt Äre Kand aus dem Iesse.
- Huet eng roueg Aktivitéit wéi Bastelenbicher a Puzzel fir Äre Kanner z'ënnersichen, während Dir op d'Liewesstil kënnt.
Utensilien
Léiert d' proper Benotzung vun Utensilien . Allgemeng fänkt Dir mat der Gabel wäit aus der Platte an a fuert Är Manéier. Äert Äert Utensill net op Geste benotzt. Wann Dir mat den Hänn schwätzt, gitt Är Gabel a Messer ewech, wann Dir Är Hänn iwwerzeegt.
Handys
Dir musst der Meenung sinn datt Dir op jiddereen zougitt, deen Är Telefonsnummer hutt all Kéier ze hunn, awer wann Dir iessen an engem Restaurant, Är Handysnummer stoen. Net nëmmen ass et riicht an déi aner Leit an Ärer Partei, aner Clienten brauchen net all Är perséinlech oder berufflech Aktivitéit ze héieren.
Wann Dir eng SMS kritt hutt, reagéiert entweder keng Äntwert oder schéckt eng kuerz Message, déi aner Persoun kennt, datt Dir net erreechst ass bis Dir de Restaurant verloosst.
Kommunikatioun Mat Server
Dir musst ëmmer héiflech an Äre Server ginn. Anescht sinn aner Booresch, schlecht Manéier. Dissatisatioun mat all Aspekt vum Iessen oder dem Service soll diskutéiert op de Server kommunizéiert ginn.
Wann Dir net mat der Äntwert glécklech sidd, spuere se mat der Salärspezialist. Denkt drun datt de Server keng Kontroll iwwer d'Qualitéit vum Liewensmëttel huet oder d'Zäitvulkaner fir d'Personal vum Kichen ze preparéieren.
Wann Dir e friemem Objekter an Ärem Iessen entdeckt, wéi en Hoer oder e Feeler, rufft den Server op ärem Dësch a leet se him oder se ze weisen. Et gëtt keen Zweck fir eng Szen ze maachen, dofir behandelen dës Situatioun esou diskret wéi méiglech.
Servietten
Soubal Dir sëtzt, sëtzt Är Servietten aus dem Dësch a setzen se op Äre Schoof. Fillt Dir Är Lëpsen tëschent Mëssbrauch zou. Wann Dir op der Tëscheg temporär opstinn, plazéiere se op Ärem Sëtz bis Dir zeréckkommt. Am Ende vun der Miel falen net mat Ärem Servietten. Plaz et op der Tabell niewent der Plack.
Iessen
Maacht net duerch Äis. Huelt Äer Zäit, fir Äert Iessen a bite-sizéierst Stéck ze schneiden a gekuckt ze ginn fir ze vermeiden.
Huelt net e bësse an de Mond, bis Dir hutt geschloe wat ass schonn do. Net nëmmen ass ongerechteg fir e wackele Wéck ze gesinn, et ass ganz ellendwéi ze séier ze iessen. Pace selwer fir all Course gläichzäiteg wéi de Rescht vun Ärer Partei ze féieren.
Halt den Mëndleche geschloss wann Dir se kaiichten. Egal wéi wichteg et ass e Punkt ze spären, schwätzt net bis Dir Äert Iessen verschluckt huet. Maacht vläicht net fir eng riesech Mound ze schlucken fir eng Bemierkung séier ze interaktivéieren.
Grooming
Vermeide gaascht beim Dësch bei der Ernärung am Restaurant. Zousätzlech zu net onbegrenzten, gëtt et als schlecht Manéier ugesinn, fir Äert Hoer ze briechen oder ze kachen. Wann Dir Äre Lëpststéck erstallt, so diskret a vergewëssert Iech datt Dir Är Lippen op e Knuewelche verstoppt, fir datt et op der Stemware, Servietten oder Äert Gesiicht verschmiert gëtt. Nie flott wann Dir Är Zänn an der Öffentlechkeet kaaft, och wann Zännpiermer sinn.
Wann Dir Nahrung an Ären Zänn hutt, fanne keng Entschëllegung an Äert Problem op der Toilette ze këmmeren.
Elementer op der Dësch
Kuckt alles aus der Tabelle, déi net absolut néideg ass. Dëst beinhalt Portefeuille, Portemonnaie, Schlësselen an Ären Ellbogen. Wann et net Iessen ass, en Deel vun Ärer Plazplaz, engem Kréch oder engem servéierten Iessen, gitt se net op den Dësch.
Fëmmen
Ganz wéineg Restauranten fëmmen opzehalen. Wann Dir awer an enger Etablissement ass, déi et erlaben, fëmmt nie tëschent Coursen. Waart bis no der Iesse méi ass, frot op ob jemools obgeet, a wann Dir de Go ahead ass, klammen. Awer wann een an der nächster Dësch schreift vun Ärem Damp ausgesat, entschëllegt Iech selwer a fëllt Är Fëmmen dobaussen. Nie benotzt Ären Plack als Acherbech.
Ze bezuelen an zevill
Wann Dir aner Arrangementer mat dem Maître d oder Server maacht, da musst de Host oder d'Schéinheet de Scheck kréien. Plaz den Ënnerhalter am Rande vum Dësch mat Ärer Kreditkaart oder Bargeld ze weisen, fir ze weisen datt Dir bereet ze bezuelen.
Wann Dir iessen an engem Restaurant, sollt Dir gewuer ginn fir ze servéieren . Wann Dir net de Suen fir e tip huet, kuckt heibannen oder e buffetem Restaurant genéissen.
E puer vun de Leit, déi Dir sollt tippe sinn:
- Valet
- Maitre d '
- Mantel kucken
- Server