En Hochzäite Caterer fannen

20 Froen ze froen

Iessen bei enger Hochzäit ass normalerweis gummi Hënn, oder et ass sou gutt, datt d'Gäscht net ophalen iwerhaapt schwätzen. Är Hochzäitsrummel wäert wahrscheinlech Är gréisste Käschte sinn , sou datt Dir se wousst top Top!

Frot Iech op der Opnahm Site ob se Restriktiounen oder Virschléi wieren, op wéien Hochzulett, déi si mat schaffen. Äre Fotograf , Floristen oder Videografen kënnen e Hochzeitsgänger hunn, deen se mat kuerzem gemaach hunn.

Wann Dir e Restaurant hutt deen Dir verbruecht hutt, ob se eng speziell Evenementer Departement hutt oder e Brautdekutor ze referenzéieren. An och vergiess d'Internationale Caterersassociatioun an d'National Association of Catering Executives, déi Iech mat Memberen an Ärer Géigend ophalen.

Wann Dir e puer fonnt hutt, déi schéngen wéi se géifen schaffen, Rendezvou maachen, arrangéiert ze ginn an e Gespréich fragen déi folgend Froen an eng Degustatioun. Daat wësst Dir, Dir schafft mat engem Beruff, du häss ett iwwerraschend Iwwerraschungen un der Final Rechnung, an deng Gäscht "Gourmandi" wäerte fréi sinn.

Froen ze froen Äre Hochzetter Caterer

Iessen:

  1. Wéinst dem Stil, der Zäit an dem Datum vun der Hochzäit, wat sinn e puer Menüen déi Dir proposéiert? Wat wäer d'Käschte pro Persoun?
  2. Hutt Dir eppes Besonnesches iessen oder spezielle Menüen déi Dir spezialiséiert?
  3. Kënnt Dir mir e Sentimentale Lieblingsrezept fir Iech am Menü bidden?
  1. Kënnt Dir e Hochzäitscourse , a vläicht e Brat Kach? Wann mir se ubidden, beschwéiert Dir e Kuch ze schneiden a Schold?
  2. Wëllt Dir Liewensmëttel fir de Fotograf, Videograph, Musiker, an aner "Day-of" Vendors? Wann et sou ass, ass eng Zousatzgebühr?
  3. Sidd Dir speziell Mehles fir all Kanner déi besicht ginn, a gitt et eng Reduktiounskäschte fir hinnen?

Drink:

  1. Wann mir eis eegent Wäin, Champagner a Alkohol erlaben wëllen, bezuelt Dir eng Kockelagegebitt?
  2. Bitt Dir fir Getränker?

Dekor:

  1. Gitt Dir Linnen, Glënzen, Placken, Sëlwer, Dëscher, Stänn, Stéck Stécker, dekorative Blummen fir Fëllereien? Ging et kascht manner wann ech eng oder all dat selwer selwer gehandelen?
  2. Wat fir Faarf an Stil vun Bettwäschen, Brëller, Placken an Accessoiren sinn?
  3. Wéi vill Zäit brauch Dir fir opgeriicht a propper maachen?

Käschten:

  1. Wéi vill anere Hochzäiten wäert Är Entreprise an deem selweschten Weekend / Dag / Stonn handelen?
  2. Sidd Dir lizenzéiert? (dat heescht, datt se Standarde vum Gesondheetsminister hunn hunn an eng Haftpflichtversécherung hutt) Hutt Dir eng Alkohol Lizenz?
  3. Wéi funktionéiert d'Käschte pro Persoun vu Buffet mat deem vun engem Setzdinner?
  4. Ass dës Cost-Per-Person just d'Nahrung abegraff, oder sinn d'Käschten wéi Personal, Vermeit an Linnen wéi?
  5. Wéi eng Servicekäschten sinn agefouert a wéi eng Käschten sinn zousätzlech? Sinn a set-up a propper ugebueden? Wéi vill ass Iwwerstonnen wann de Empfang laang wärt? Ginn en Datum?

Kontrakt:

  1. Kommen mir eng Kopie vun Ärem Standardkontrakt?
  2. Wéi gespaart Dir braucht dat Datum ze halen, a wéini wäert de Rescht vum Geld sinn?
  3. Wësst Dir déi Persoun, déi meng Hochzäit mam mère Hochzäitdag behandelt? Wann net, wat ass de Numm vun der Persoun, déi wäert, a wéini si kann ech si treffen?
  1. Kommen mir Biller vun virdrun Evenementer a schwätzen mat fréiere Clienten fir Referratiounen?

Wann Dir e gudde Gefill vum Caterer hutt a se denken, datt se e viirer Kandidat sinn, froen se ze beschreiwe fir eng Skala vun deem wat Dir diskutéiert hunn, uewe kascht d'Käschten, d'Menü Méiglechkeeten a wat d'Honorar beinhalt. A vergiess net iwwer dës Degustatioun!