D'Zollen a Liewensmëttel vu Smigus-Dyngus Day
De Smigus-Dyngus Day ass eng polnesch Traditioun déi observéiert ass op Ouschterméindeg oder e Wet Osterméindeg ( Lany Poniedzialek ), wann Jongen d'Meedercher a Waasser zouhuelen an hir Been mat Muschelwiesel maachen. Et ass déi traditionell Feier am Ende vun der Osterlantz Saison an déi Ernährungsbeschränkungen vun der Saison. Et huet am Kär vum heidnesche Fréijersrite vu Waasser zitt an d'Wechverschmëlzung mat Weiden als Mëttel fir d'Botzung, d'Entféierung, d'Fruucht a fir d'Saache richteg mat den Dingen - de Gott vun der Natur.
Et erfëllt also de Polen d'Ëmrechnung zum Chrëschtentum an d'Daf vum Prënz Mieszko an 966 n. Chr
De "Smigus" verweist op d'Nitratioun an de Switching Aspekt vum Urlaub, an den Dingus bezitt sech op d'Stécker, déi gespillt ginn. Si waren emol zwou separat Bräicher, awer irgendwann an der Geschicht, si fusionéiert an Smigus-Dengn (ausgesprochen SHMEE-Gooss DIN-Gooss).
Ernährung fir Smigus-Dyngus Day an den USA
Den allgemenge Smigus-Dyngus Casserole ass eng amerikanesch Ergänzung vum Dag an e Bedierfnis fir de polnesche Stolz an de USA ze feieren. Et ass mat geräiftem Wurst a Sauerkraut gemaacht - traditionell d'Reste vum Ouschterendéngscht. Dir musst net op d'Ouschteren erwaarden, awer. D'Kasseroll ass eng flott Schnell Miel oder Potluck Spass all Kéier vum Joer. Normalerweis gëtt d'Kasserol mat Béier begleet.
Eist Lieblingsfudder an dësem Dag schloen Kielbasa, Pierogien, Golabki (e Kaffeband ), Krupni (e polneschen Honey Likur), Bigos (e polnesche Stech) a Wodka.
Modern Douane
Obwuel ursprünglech d'Jongen d'Meedchen zitt an d'Meeder geheescht huet, an deene leschten Joeren ass de Turnabout fair gespillt. D'Meedercher hunn an d'Verjéngungsmaassnahmen ewechgeholl an d'Jongen ëmgewandelt, awer normalerweis am nächsten Dag - Ouschtermëttwoch. Smigus-Dyngus Feierdeeg sinn nach ëmmer populär an de polnesche Stied a ländlech Géigenden. De Smigus-Dyngus gëtt an e puer amerikanesch Gemeinschaften beobachtet, virun allem de Buffalo, New York, deen déi gréisste Smigus-Dyngus Day Celebration an den USA hält, no an no Süden Bend, Indiana, Chicago, Cleveland an Hamtramck, Michigan. hunn grouss Polnesch-amerikanesch Populatiounen.
D'US Aktivitéiten an de polnesch-amerikanesche Gemeinschaften schloen normalerweis Smigus-Dyngus Day Paraden, Polka Bands, Wäissruss a roude wäiss Kleedung, Pussy Mush, Waasser, polnesch Ernährung an Béier, an d'Kréinung vu Miss Dyngus.