Wielt vun e puer verschiddenen Typen
Wat allgemeng bekannt ass wéi dee verschlofen Thymian bezitt sech op ee vun ënnerschiddlechen hausgemengen Staäiser Arten vun der Genus Thymus , déi gutt Grounddecken fir sonneg Gebidder sinn. Obwuel net all Typen speziell als Kraider gezwongen sinn, hunn se e sympatheschen Atome a kënne meeschtens fir kulinaresch Zwecker benotzt ginn.
De Thymusgott ass eng grouss Grupp, déi alljähreg Planzen an moderne Klimawandel sinn. Während e puer richteger Planzen mat engem Sträifen-ähnlechen Wuesstum gewësse ginn, sinn déi schreift Typen hei beschriwwe ginn kleng, mat engem reche Wuessverhalen.
Beschreiwung
Verknäppt mat den eegene Kraider, Crémante Thymsen sinn och aromatesch. Si si haaptsächlech op déi feinste Beschaffenheet vun de Blieder gewachsen, wéi se d'Faarwe lues erausginn, awer si produzéieren och Blummen vun verschiddene Faarwen, jee no Typ. D'Blummen sinn normalerweis spéide Fréijoer a fréi Summer. Spicy orange Thymian, kräfteg Zitrong Thymian a Caraway Thymian all bären rosent Blummen a bleiwen kuerz (4 Zoll oder manner). De roude schleppende Thymian an de wäisse kräfteg Thymian erreechen eng Héicht ähnlech. Wooly Thymian kann 6 Zentimeter an Héicht erreechen, awer maacht Iech keng Suergen: et fänkt net séier op.
Botanesch Informatioun
Thymian ass eng indigene Pflanze an der Eurasien, huet awer an deenen deelweis Nordamerika naturaliséiert. D'Schmetterlingen an Bienen ginn an dësem Kraider gezunn. A wéi engem Attraktivbiese fannt Dir dës Planzen, Botanical.com schreift:
... de schéine Aroma vum Hunn vum Mount Hymettus bei Athen war deemno wéinst dem Wild Thyme mat deem se bedeckt gouf (wahrscheinlech T. vulgaris ), den Hunn aus deem Fleck vun esou eegene Goût a Séiss deen an der Geescht a Schreiber vum Alen, Séisses an Thymian waren onverzichtbar vereenegt.
- Englesch Thymian ( Thymus vulgaris ) ass déi bekanntste Sorte; Et ass och bekannt als gemeinsame Thymian oder Gaart Thymian. Dëst ass d'Form déi oft als Kulinar Kräider ugebaut gëtt.
- Schéiner orange Théiereau ( Thymus ' Spicy Orange')
- Wäiss Thaise ( Thymus paocos ' Albiflorus)
- Roude schluechten Thymian ( Tymus serpyllum 'Coccineus')
- Wooly (oder Woolly) Thymian ( Thymus pseudolanuginosus )
- Caraway Thymian a schleppende Zitroun Thymian ( Thymus herba - barona )
Landschaft Uses
Eng versatile Planz, Théiereau bestuet et huet véier Haaptursiicht benotzt:
- Als Buedempfänger fir Unkrautbekämpfung am Landschaftsbau
- Als kräftege Planzen an enger Landschaft mat Aromen
- Als kulinaresch Kraider
- Folk Medizin
Creeping Thymian Pflanzen allgemeng blouf et kann effektiv Ground Cover sinn. Verschidde Leit ginn esouwäit wéi d'Gras Alternativen benotzt. Eng méi verbreedend Utilisatioun fir si ass als Gronddeel fir d'Plazen tëscht Stepp Steng ze fëllen, obwuel Kaarm Thymie fir dësen Zweck aggressiv sinn. Wooly Thymian, wat sëlwerlech Lait ass, kann eng besser Wiel an eng enge Gebidder sinn. Dëse luesen Bauer wäert Är Steine net esou schnell an enger Mass vum Bléi maachen. Wäiss a roude Thymsen, gepflanzt en Masse , e flotten a floral Display. Wooly Thymian ass an der Tëschenzäit fir säi mëllen, sëlwerlecht Laach gewachsen.
An engem Gerochgarten kann de Keeweem Thämie als Krackplantung oder als Rezessioun um Sträicher a méi grouss Stauden benotzt ginn. Oder, et kann benotzt ginn fir Foussstëfter duerch e Gerochgarten ze fëllen. Wéi Är Féiss Uebst géint den Thymian ass hir Geroch zou. Den elisabethesche Schrëftsteller huet de Francis Bacon dës Tatsaach am Verstand, wann hien op Thymian am Essay, Of Gardens steet .
An engem Lëschte wënschenswerte Pflanzen, Bacon mengt:
[T] Schlauch, déi d'Loft am meeschten herrlech parfuméiert, net wéi de Rescht iwwerginn ass, mä op Trotten an Zertrëppele sinn dräi. dat heescht, Brenne, Wéngert a Waassermärt. Dofir musst Dir ganz Gass gemaach hunn, fir de Vergnügen ze hunn wann Dir laascht oder trepps.
Als Kraider, Thymian ass benotzt fir Aroma net nëmmen Fleesch, awer och Zoppen a Piste, Oliven, Olivenueleg, Brout an Desserts. Wann Dir waarm Thymian fir kulinaresch Zwecker wäerte maachen, bemierkt datt Dir et frësch oder ausgetauscht ka benotzen. Wann Dir Thymianblieder drénkt, wart bis datt d'Blummen bléie gelooss hunn, dann de frëschen Wuesstem. Harvest am fréie Moien, nom de Rau agefouert. Panneauen e puer Sprëtzeg an hänkele se aus direktem Licht an engem dreschen Plaz drénken (zum Beispill op engem Daach).
Wann komplett Thrakesch Keemer an engem loftdichter Container gespäichert ginn.
Herbalisten sinn laang vu Medikamenter vum Thym bekannten, déi als Antiseptik benotzen. Listerine enthält eng Verbindung, genannt "Thymol", déi aus Thymian ass.
Growend Keef Thymian
Spicy orange Thymian, kräfteg Zitroun Thymian an Caraway Thymian bestinn am USDA Hardins Zonen 5 bis 9. Roude Thymian a wäisse Thym gehéiert fir Zonen 4 bis 9. Wooly Thymian ass fir Zonen 6 bis 8 zougelooss. Dës Kraider Planzen wuessen am beschten e Buedem mat engem alkalesche pH. Et ass e Must, datt de Buedem och gutt drainéiert ass. A vu wäit ewech vu Dünger ze schmaachen, scheiende Thymian schéngt e schlechte Bannen ze erliewen, wéi déi meeschten Krautplanzen. Wuesse se a voll Sonn Sonn, wann et méiglech ass, obwuel si e bësse Schatten toleréieren.
Creeping Thymianpflanzen kann iwwer d'Zäit holz ginn. Wann sëllech Steng beginn dominéieren, da kënnt Dir d'Planzen erofhuelen an ersetzen. Stéierend d'Prouf ze schneiden kann de Wuesstem verjüngen.
Problem
Et ginn ganz wéineg Problemer mat dem schléifde Thämma virbereeden, obwuel si sënnvoll sinn fir d'Rootrot am Buedem ze sinn, dat ze waarm ass.